| БОРЩ |
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 スーパーで売っていたレトルトお手軽のБОРЩ。
こんなのが有ったのかぁ。
即購入。
ビーツが入っていると書いてあります。
裏面の原材料名にビーツって書いていないじゃないか?
ビートとは書いてあるが....
まぁ色は違うが親戚ですね....
トマトペーストが原材料に入っています。
これで赤みを出しているのか?
でも、自分はトマトペースト入りのБОРЩ
って食べたことないですね。
つづきは食してから。
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2月25日（日） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| Ресторан |
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網走市にあるロシア料理の店
ロシア人が経営しているらしい???
以前は別の名前で営業していたが何故かこの名前に。
何かゴロが悪かったのか? 定休日が不定で営業日が少ない(ごくわずか?)なところもロシアらしくてНичего精神がここにも宿っています。
いつか、食事に行きたいお店です。
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4月22日（土） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| пирожок |
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ロシアファーストフードの定番。
モスクワでは、(地方都市でも)гамбургерのライバル。
揚げたものは日本でもよく目にしますが、焼いたものはお目にかかれないです。
日本ではカレーパンとよく間違われますが、ロシアで日本のカレーパンを売ったらきっと新種のпирожокとして受け入れられるかも.....
今日もおいしいпирожокを日本で探す私です。
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3月21日（火） | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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